A Cozinha da Sinhorini A Cozinha da Sinhorini
Curso online · Cozinha básica

Na Cozinha de Casa

Cozinhar em casa é um fardo pra alguns e uma terapia pra outros. Aprenda as bases da cozinha brasileira — do arroz soltinho ao bife na medida — e descubra qual dos dois você pode ser.

Quero aprender a cozinhar →
★★★★★ 4,7/5 — já são 716 alunas e alunos
Preparando uma refeição colorida na cozinha de casa
69 aulas · 3h13 de conteúdo
Esse curso é pra você se...

Você se identifica com alguma dessas frases?

Você não sabe fazer um arroz soltinho, um feijão gostoso de verdade ou um bife na medida certa.

Você quer cozinhar mais em casa, mas nunca sabe por onde começar.

Você quer planejar o cardápio da semana e parar de se perguntar "o que eu faço pra comer hoje?"

Você já cansou de depender de delivery e quer ter mais autonomia — e economia — na cozinha.

O que você vai aprender

Do básico ao prato pronto, sem complicação

Tudo em aulas curtas e diretas, no seu ritmo.

As bases da cozinha brasileira

Arroz, feijão, salada e um bom bife — do jeito que sempre funciona.

Construção de sabores

Como temperar e combinar ingredientes pra deixar qualquer refeição mais gostosa.

Planejamento de cardápio

Organize a semana inteira e aprenda a se manter dentro do que foi planejado.

Compra e higienização

Como escolher, lavar e guardar frutas, legumes e verduras do jeito certo.

Conteúdo do curso

15 módulos, do zero até a mesa posta

69
Aulas
3h13
de vídeo
15
Módulos
No seu ritmo
01Introdução
02Primeiros passos para cozinhar em casa
03Compra e higienização das hortaliças
04Cortes básicos
05Café da manhã
06Construindo sabores
07Arroz
08Feijão e outras leguminosas
09Carnes e peixes
10Salada e outros acompanhamentos

+ 5 módulos completos com massas e molhos, sobremesas clássicas, planejamento de cardápio e a aula de encerramento com o passo a passo pra colocar tudo em prática.

Bônus inclusos

Você também recebe

📋

Lista de compras

Pra você ir direto ao mercado, sem esquecer nada e sem comprar o que não vai usar.

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Ebook digital em PDF

Todo o conteúdo do curso pra consultar quando quiser, sem precisar abrir vídeo.

Quem ensina

Sobre a Thaís

A Cozinha da Sinhorini

Thaís Sinhorini Freire

Gastrônoma · A Cozinha da Sinhorini

Formada em Gastronomia pelo Senac SP, a Thaís é apaixonada por cozinha desde criança. Mantém o blog A Cozinha da Sinhorini desde 2012, com um lema que resume bem o jeito dela de cozinhar: "boa comida e pouca louça suja."

Com 20 anos de cozinha, hoje ela divide o tempo entre dar aulas, atender eventos privados como chef e criar conteúdo pra quem quer ter mais autonomia — e prazer — na própria cozinha.

🎓 Formação Senac SP 📅 20 anos de cozinha ✍️ Blog desde 2012
O que estão dizendo sobre este curso

Esse mesmo curso já formou centenas de alunos

Os números abaixo são reais, direto da versão deste curso que estava publicada em outra plataforma.

★★★★★4,7
135 avaliações
716 alunos
★★★★★

Curso bem objetivo, sem linguagem técnica o que faz ser muito fácil de entender. Para mim que queria apenas dar os primeiros passos na cozinha está sendo muito bom, valeu a pena o investimento.

— Samuel
★★★★★

Ótimo curso, ensina desde o planejamento, compra, higienização e preparo da comida. Ensina várias receitas e tudo com qualidade! Parabéns a tutora desde curso!

— Lucas Francisco
★★★★⯪

Adorei o curso, vai desde o básico até cardápios bem completos de forma simples e prática. Adorei que ela fala a vida real em todos os aspectos (como continuar fazendo comida mesmo tendo uma agenda cheia), minha receita preferida foi a de macarrão com molho parisiense (com a filha dela!), simplesmente muito caprichada e cheia de afeto!

— Gabriela Guarini
Investimento

Comece a cozinhar melhor hoje mesmo

Capa do curso Na Cozinha de Casa Preço de lançamento
De R$125,00
R$77,00
à vista, ou em até 12x no cartão
  • 69 aulas em vídeo (3h13 de conteúdo)
  • 15 módulos, do básico às sobremesas
  • Lista de compras pronta
  • Ebook digital com todo o conteúdo em PDF
  • Acesso pela área de membros Hotmart
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🔒 Compra 100% segura · garantia de 7 dias
Perguntas frequentes

Ficou alguma dúvida?

Eu não sei nada de cozinha, consigo acompanhar?

Sim. O curso foi pensado pra quem está começando do zero — começa pela organização da cozinha e pelos cortes básicos antes de entrar nas receitas.

Por quanto tempo tenho acesso ao curso?

Você terá acesso vitalício ao curso e possíveis atualizações.

O curso é só receitas?

Não. Antes das receitas você aprende organização de cozinha, compra e higienização de alimentos, cortes básicos e como construir sabor — a base de tudo.

E se eu não gostar?

Você tem 7 dias de garantia incondicional. Se não for pra você, é só pedir o reembolso.

Sua cozinha de casa, finalmente sob controle.

69 aulas, 15 módulos, lista de compras e ebook — tudo pra você cozinhar com mais confiança a partir de hoje.

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